こだわり

  • コロナウイルス感染症対策実施済み

    当店はお客様に安心してお食事をお召し上がりいただけるよう、新型コロナウィルス感染症の対策に全力で取り組んでいます。
    毎日スタッフの体調管理・検温検査に加えまして、抗体検査実施済みスタッフにてサービスを提供させていただいております。
    お客様には入店時に手指の消毒のご協力をお願いしております。

  • 元大関霧島の店

    角界のアラン・ドロンと呼ばれ、今なおファンの多い大関霧島（現陸奥親方）。
    彼が力士として屈強な肉体を作るにあたり重視したのは食事でした。筋肉の元となるタンパク質が豊富で、各種ビタミン・鉄分が豊富なラム肉はまさに肉体作りに理想なお肉だったのです。
    是非皆様も、親方が愛するジンギスカンをご堪能下さい。

  • 人気メニュー勢揃い【大関コース】

    人気の【炙りラム】をはじめ、焼酎と岩塩でラムスジをコトコト煮込んだオリジナル料理【ラムの岩塩煮込み】など、人気メニューを網羅した【大関コース】は忘新年会に人気！120分飲み放題付きプランもあり、パーティーや合コンなどでも広くご利用いただいています！

  • こだわりのテンダープラス社のラム肉

    当店のこだわりのラム肉はテンダープラス社のテンダープラス・ブランドを使用。ビクトリア州を中心に生産されたラムの枝肉を選別し、柔らかく、脂肪交雑が入った太い枝肉のみを厳選。専用熟成庫にて部位に応じた期間（7日―14日）約0℃の温度帯で熟成。熟成させることにより、おいしさの秘訣であるアミノ酸を増加させます。

  • 【旨辛】羊火鍋

    ジンギスカン専門店ならではの肉質の良いラム肉を霧島オリジナル旨辛薬膳麻辣スープで食べる《羊火鍋》
    暑い時期には熱気を吹き飛ばす辛さが癖になるスープとラム肉は相性抜群！！

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    ディナー　11:30～22:00
    （L.O.21:15、ドリンクL.O.21:30）


    火～金
    ランチ　11:30～15:00
    （L.O.14:30）


    火～金
    ディナー　17:00～22:00
    （L.O.21:15、ドリンクL.O.21:30）

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    貸切可能人数　～58名
    宴会最大人数　着席時58名

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    東京都台東区上野3-27-3 ハトヤビル3号館5F
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    ＪＲ 御徒町駅 南口 徒歩1分
    地下鉄銀座線 上野広小路駅 A1番出口 徒歩2分

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